開業為什么要切乳豬？開業有哪些習俗？每一家店鋪的開業都不是那么簡單的，從店鋪的選址，到店鋪的營銷方向，再到裝修問題，布置事項，每一家店面都是老板傾注的心血，因此在開業的時候總會儀式感滿滿，就是為了自己之后的營業能夠紅火。那么為何會有開業切乳豬的習俗呢？ 開業為什么要切乳豬
開業切乳豬有著美好寓意，從頭斬（賺）到尾的意思。出自香港傳統習俗。
香港傳統習俗中，燒豬是喜慶場合常用的祭品。在婚宴中，燒乳豬是必備的菜色。按香港婚禮習慣，新娘出嫁三天后返回娘家探望，稱謂“回門”，男方會以乳豬或燒豬作為回禮。
到了農歷新年，酒樓或是燒臘店家則會推出“鴻運乳豬”，一家人分食，寓意新年鴻運當頭。
切燒豬有時更會是儀式的一部份，待儀式完成后，燒豬便會分給各參予者分享。燒乳豬由於的份量較少，而且乳豬放涼后味道會較為遜色，因此在戶外進行儀式時，一般多用普通燒豬而較少采用乳豬。
而選擇在開業時切乳豬本身就是一個吉祥如意的意思，燒乳豬色澤鮮亮紅潤，寓意紅紅火火。廣東那邊對切乳豬這一舉動是說斬乳豬的，從頭斬（賺）到尾這么個意思。 　　開業有哪些習俗
吉時別貪早
很多人為了追求良辰吉時，會把教條里面的規矩生搬硬套，其實這樣非常不好。如果良辰吉時在三更半夜，那么絕對是擾民的做法。
教條上最佳的吉時如果太早了，那么可以退而求其次，選擇一個次要而合理的時間開業，這樣能大幅度提升別人的好感，而且來捧場的人會多很多。
門面別小氣
別人對店鋪的第一印象，就是店鋪的門面，所以一個大氣的門面非常重要。可以在門面上多裝飾一些，給人留下好的印象。
如果受裝修限制，實在沒辦法拓寬門面，那就把開業當天的花束呈“八”字擺開，無形之中增加了一定的氣場。 開業店鋪風水要注意什么
天斬煞
天斬煞對家居、辦公、商鋪來說，都是風水大忌。所謂天斬煞，是指住宅或商鋪迎面正向著兩座大廈中間的縫隙，風經這道隙吹來便形成天斬煞，意指天風之煞氣如無形的刀斬來，主財運反復。
反弓路
商鋪門前有反弓路，是一種財來財去的格局，收入雖然豐厚，開支卻也大大超過預算，形成“有錢賺而無錢剩”的情形。