廚房爐灶的方位的風水方向非常特殊，例如灶臺的位置不可能位于北方或西方。從風水學的角度來看，廚灶的設置也有許多禁忌，如爐子不適合面向門等。了解一些重要的廚房爐灶的方位對家的布局很有幫助。

1、在布置廚房爐灶的方位時，要位于坐煞向吉才能使風水好。位于一個良好的位置，代表家庭和丈夫及妻子的健康。相反，夫妻會經常吵架，家庭也會變得虛弱生病。

2、根據風水學中五行的理論，東為木，南為火，爐為火之最南。廚房爐子朝東或朝南的方向與五行最一致。

3、在風水學中，廚房爐灶的方位和水槽的位置關系是很重要的。爐子代表火，水槽代表水。所謂的水和火是不相容的。如果要與水和火相容，那么應該在爐子和水槽之間形成L型，這樣兩者就不會互相碰撞，可以使家庭健康安全。

4、有些廚房會打開火爐墻上的窗戶。這是風水學上的大忌。這是非常不吉利的，而且家庭很容易虧錢。如果是不可避免的設計，可以用鋁板蓋住爐子里的 所有窗戶。

5、廚房爐灶的方位的擺放不宜對著廚房門，這樣非常不好，因為爐灶不宜暴露在外見，不吉利，并且廚房門外也不宜見灶。

6、廚房爐灶的方位的擺放不宜背反向，也就是說爐子和房子之間的位置正好相反，就像房子坐在南邊，爐子朝南，這是非常不吉利的。它不能放在門的對面。由于爐子是燒飯、燒飯的地方，非常熱，所以不適合面向門口，否則會對房間里的人不利。

7、爐子不能相對于廁所放置。大家都知道爐子是做飯的地方。因此，必須注意衛生。所謂的疾病來自于口腔。這樣的放置會損害身體健康。

在風水學中，爐子應放在靠近墻壁的地方，代表山的象征，有利于家庭的幸運和健康。雖然廚房爐灶的方位只是我們家的一小部分，以小見大，也顯得尤為重要。

古法風水學論灶向與現在不同，所以古法之學說在現代已不合使用，各位應特別小心。

古灶有灶口，灶中氣由灶口噴出，所以有灶向之吉兇。而現代瓦斯爐，根本沒有灶口，只有往上燒，如果不以智慧去思考判斷，繼續拿古法來使用，是大錯特錯，但現代爐灶只可論擺放位置，而不必論灶向，否則只是盲從古法，尤其身為風水師或室內設計者更應該知道，不然就只是信口雌黃而已啊！以下是收集以往灶位（相對於現代廚房）的禁忌說法整理如下： 新灶不可放在舊灶之后方（亦不可相對照），會造成家庭中目無尊長的現象。

※如是古灶，則以噴口為主，看龍虎邊。 灶位不可沖門與沖路，口舌是非多。

灶位不可壓梁，全家不安（頭上發熱）。 灶位不可與冰箱對沖，冷熱不和（易流產）。

灶位不可與廁所門對，藥瓶不離。 灶位不可沖墻角，腰酸背痛（背后有門來沖亦同）。

灶位后面之外面不可沖他人之屋角（流鼻血不止），心臟病。 灶位兩側不可沖門，灶下不可放腌漬物。

灶臺不可安放於陽臺之上（上空下空）。 灶臺不可安放於水缸旁邊。

灶臺不可正對儲水缸。 灶臺不可放在化糞池上（藥瓶不離，最多）。

灶臺不可放在水溝上面（穿腸，財來財去）。 灶臺不可放在廁所之通水管上。

灶臺不可背靠廁所（即人向廁所壁）。 灶臺不可面對廁所之馬桶。

灶臺不可暗對廁所內之馬桶，雖然隔墻亦不可以。 灶臺不可正對房門（尤忌老人房）。

灶臺不可與神位對沖（是非多）。 灶臺應安於藏風聚氣之處。

灶臺不可與屋子相背坐（反背，即人面向屋外）。 灶臺面應向屋人，主家人和協同心。

不用之舊灶最好拆除，家中比較平安和睦。 送灶之儀式壽金二指，卯時。

燒香奉送本家灶君。 金指燒完，於入灶，內潑水（第二遍洗米水）即打掉。

灶位盡量安在青龍方（左）為吉（孩子聰明）。 灶住盡量不安在白虎方，但在不得已時亦無妨。

灶位盡量不安在屋內正中央。 灶位應該安放與屋向垂直或平行，忌安放斜向。

現在之灶位沒有灶口，所以不必考慮灶向，更不必考慮八字命方位，否則越弄越糊涂，寸步難行，自找苦惱而已。 爐灶不可緊鄰廁所 在住宅之中，衛生間與廚房的相對位置也有講究，二者不宜緊鄰，尤其是爐灶與馬桶最好不要只有一墻之隔。

從功能分區上分析，衛生間相對私密，而現代廚房越來越成為家中的重心，并且廚房與餐廳往往聯合布置，或者開敞、或者封閉，人們在餐廳廚房活動時往往不愿受到不得已的功能交叉打擾。 從設備管線的布置上考慮，廚房和衛生間雖為家中用水排水的重點所在，但畢竟是兩套系統，宜統一設計，并且相距合理。

廚房之中多電器、爐灶等不宜近水受潮之物，而衛生間是制造潮氣的地方，所以爐灶一側與馬桶緊鄰是不科學的做法，況且，燃氣管道、電線等與上水下水管道也應有適當距離。 說法：廁所與廚房不宜緊鄰，尤忌爐灶與廁所馬桶一墻之隔，否則為退運之宅。

中國風水把廚房當作是火的能量區，把浴廁當作是水的能量區；古來就不希望水火并臨，一來會造成磁場爆沖，二來會影響整間房子的能量狀態。 水和火事實上并非完全不能融合，只是必須在一定的條件下才行。

像廁所和廚房這兩種能量性質完全不同的房間，一個是聚集人體穢氣的水區，一個是制作食物的火區，一旦緊臨，輕則居住者腸胃會有問題，重則會有食道腸胃方面的致命重癥。 再者，廚房緊臨廁所，衛生上也有問題，尤其有愈來愈多的病毒出現（如腸病毒等），像這種水火并臨的房子，建議你還是不要選吧！ 廚房上方不能有橫梁 談到風水，有經驗的人都知道橫梁是最麻煩的。

臥室上方不能有橫梁，事實上，屋宅內的每一個房間和空間，都應該避開上方的橫梁，其中，廚房上方的橫梁卻是大家最容易疏忽的地方。 基本上，橫梁承受了整棟房子的能量，就像一條充滿高壓電的巨大電纜一樣，對風水的傷害很大；如果廚房中有了橫梁則會破壞整個房間的氣場，萬一橫梁又剛好壓到爐灶，那么，在這里完成的餐食多半也會有問題。

記得我遇過一個案例，一位朋友全家搬入新房后，接連一個月大家都拉肚子，后來去檢查，竟發現至少有兩人的腸胃功能急劇下降（不明原因）。 后來，我聽說他們全家覺得房子怪怪的，就搬回原來的家；過一陣子才找人去察看新房，才知道廚房上方有一根巨大的橫梁壓到瓦斯爐。

事實上，這種例子履見不鮮，只是大家不知道或沒有注意罷了！ 因此，在這里希望大家至少可以具備這點風水上的COMMON SENSE，將來選屋時，至少不會再莫名其妙地拉肚子了！ 現代家居風水，廚房的位置和內里的擺設，占有很重要的地位。 因為它是主管著一家人的健康，子嗣和財富。

怎樣才算是一個「吉」的廚房呢？ （一）廚房應該設立在宅的南方，其次是在東方或東南方。切忌設立在北方或西方和西北方。

（二）廚房切忌在主人房的隔壁。 （三）廚房內切忌有廁所，或廚房門與廁所門相對。

（四）廚房內的光線要充足，最好陽光能照射。 （五）廚房內的空氣要流通，除了抽油煙機外，還需有抽氣扇，這可使空氣流通和廚房內的溫度降低。

（六）廚房內要保持干爽，不能濕氣太重。 （七）盡量避免廚房門入口正沖灶口。

（八）灶頭上要有。