每個(gè)節(jié)日的起源跟流傳當(dāng)中都會(huì)有許多的說法，而我們的祖先喜歡把這些賦予神話的色彩。無論是哪個(gè)地方都會(huì)存在許多崇拜的現(xiàn)象，體現(xiàn)我們崇拜的方式，其中就是祭祀了。中國人在祭祀的場(chǎng)合有很多，有些是神，有些是人，有些是物，而有些只是一個(gè)現(xiàn)象而已。

祭月期盼福蔭

中秋節(jié)祭月最早的開始是古人的自然界的崇拜，也就是天象崇拜，是對(duì)月神的朝拜，所以有了祭月的活動(dòng)。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即拜祭月神。自古以來，在廣東部分地區(qū)，人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習(xí)俗。拜月，設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。

祭月期盼團(tuán)圓

中秋節(jié)祭月是人們會(huì)準(zhǔn)備非常多的食物果品，在中秋節(jié)的晚上擺放一整桌，祭拜月神的活動(dòng)，祈求一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天當(dāng)明月在東方冉冉升起，人們便設(shè)案于庭院，祭拜月亮，供品以月餅為主，另加瓜果之類，特別是柚子是不可少的，祭品多具圓形，是取團(tuán)圓之意。祭畢，家人團(tuán)坐，飲桂花酒，吃月餅，賞明月，講述有關(guān)月亮的故事，比如牛郎織女、吳剛伐樹等等。

祭月期盼愛情

因?yàn)橹星锕?jié)有著嫦娥后羿的神話故事，所以這一天的年輕人也會(huì)結(jié)伴出游，追求愛情。祭拜月亮之后，青年男女便乘著清亮的月光，成群結(jié)隊(duì)到夜色悠美的野外對(duì)歌，往往通宵達(dá)旦徹夜不歇，對(duì)歌后帶著露水成雙結(jié)對(duì)竊竊私語，互表心意，有的從此結(jié)下百年之好。