天然材質(zhì)的沒(méi)有加工的顏色的鍋?zhàn)詈谩３Ｒ?jiàn)的有黑色，白色，棕色，不能選紅色，火氣太旺，火上加油，易使人暴躁。 鍋與廚房風(fēng)水：鍋能表現(xiàn)使用人的根基。不使用的鍋會(huì)使“氣”分散，所以要盡快將其處理。不要使用過(guò)于便宜的鍋。注意：燒焦的鍋會(huì)使財(cái)運(yùn)降低。 炒菜用鐵鍋?zhàn)詈茫沦I(mǎi)的鐵鍋用鹽水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果還有異味，就用姜切成塊，把鍋燒熱后擦拭。鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過(guò)夜。同時(shí)，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。刷鍋時(shí)也應(yīng)盡量少用洗滌劑，之后還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈。如果有輕微的銹跡，可用醋來(lái)清洗。